떳다그녀 탁상달력 예약판매,텀블벅 등록,기름없이 구운 진짜 군만두

• 떳다그녀 2013년 탁상달력 예약판매 시작
• 한부에 5000원이고 예약판매하는거니  궁금하신분은 아래 사이트로~~~
• 텀블벅 사이트에 예약판매 등록하는데도 심사가 있어 좀 기다려야 했음 -
• 가 보니 다른 만화작가들, 가수들도 여러 작품을 예약판매하고 있어 놀랐음 -
• 이런  사이트가 있었다니 ~ 세상 좋아졌네

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• 오늘의 밤참
• 담백한 진짜 구운만두 -
• 1. 그릇에 냉동군만두를 담고 뜨거운 물을 부은뒤 건져서
• 2.기름으로 깨끗하게 닦아낸 후라이팬에 구우면 말 그대로 기름기 하나도 없는 구운만두가 된다.

• 원리: 기름을 안넣어도 물에 담궜던 만두에서 물이 스며나와 ( 만두속의 고기에서도 기름이 나오는듯)

• 겉이 고슬고슬한 담백자체 구운만두완성 #

  

 

• 냉동만두를 뜨거운 물에 담궜다가 후라이팬에 기름없이 구워내는 진짜 '구운만두'는

• 예전 미식가 친구가 가르쳐준 방법

• 양면팬의 올록볼록한 면에 구우면 더 담백하게 구워진다. 냠냠 냠냠냠 - #



 

• 맛은 일품으로 담백하다는 것이 특징이고
• 기름에 구우면 겉이 파삭한데
• 뜨거운 물에 담가 기름없이 구우면 만두피가  쫄깃쫄깃하다

 



 

• 어떻땐 바삭바삭한 튀김만두가 먹고 싶을때도 있지만
• 야밤의 밤참으로는 이렇게 기름없이 구운 만두가 담백 ~~~

 

• 어쨌든 진짜 "구운만두"인 이 방법으로 먹으면 기름에 구운만두 느끼해서 먹기 싫음
• 담백함의 끝장  

이 글은 so_gong님의 2012년 12월 30일의 미투데이 내용입니다.

 

 

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