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삼박자만화공방_후일담

생율무로 율무차 만드는 방법, 비싼 바디로션보다 효과 100배

만화작업실에서 24시간중 22시간을 사는 신세    
가을철이 되면 피부가 급 건조해지기 시작하는데

(실내에 식물을 키웁시다 - 그럼 좀 효과있다 함)

요즘엔 이럴때 한약방에서 추천해준 율무를 먹는다

비싼 바디로션보다 효과 좋은 율무차 -

내가 먹는 방법은 이렇다

 


 

 

 

1. 생 율무를 사서 쌀처럼 씻은 뒤 하룻밤 물에 불린다

 

 충분히 불려야 먹기 좋아요 -

불린 율무는 채반에서 물기를 뺀다음  기름두르지 않은 후라이팬에 -

2. 볶는다 (끝)

(불리는 이유- 율무는 단단해서 불려야 먹기 편하고 씹는 맛이 있음) 
(볶은 이유 - 맛이 고소, 곡류를 볶으면 효능도 높아진다고- )

 

 

 너무 강하지 않은 불로 볶아주기 - 타면 몸에 안좋겠죠?

 노릇 노릇 볶아져야 맛이 고소함

 

요 상태로 보리차 끓이듯이 끓여서 먹으면 숭늉보다 고소함

 

 볶은 율무를 차 주전자에 넣고 뜨거운 물을 부어 우려 먹어도 맛있음

 

 

 이렇게 누룽지처럼 만들어 누룽지 탕을 만들어 먹어도 맛있음

 

 

 


보관 방법:
물에 불린 율무를 볶은거라 속은 물기를 머금고 있으므로
실온보관보다는  냉동보관하는걸 추천

 

율무가 피부에 좋은 것은 널리 알려진 미용상식

율무차의 효능을 모르시는분들은  한번 검색해 보세요

당장 먹고 싶은 욕구가 생길거예요 ^^


시중에서 파는 율무차 중
티백에 들어있거나 분말로 되어 있는 건 맛도 거의 설탕맛
율무효과를 기대하기 어렵다

피부 건조증, 가려움증, 기미, 편평사마귀,물사마귀 -

특히 어린이들의 물사마귀에 효과가 좋다고 알려져 있다

피부트러블 때문에 한방에서 율무를 처방 받고
생율무 가루를 약처럼 먹으며 힘들어하는 경우가 많은데

생율무 가루를 억지로 먹으면 장복하기가 힘들어 효과 보기 힘들다

하지만 이런식으로 율무를 불려서 충분히 고소하게 볶은 뒤

 

 

1.보리차처럼 끓여 마시거나

2. 차처럼 뜨거운 물에 넣고  우려 마시거나

(차 주전자의 우린 율무는 나중에 따로 간식으로 데워 먹음)

3. 누룽지 돌솥밥을 만들어 한끼 식사로 먹어도 참 맛있어요-

 

보글보글 -

강된장+ 부추_ 율무누룽지 돌솥

 

 

율무 차  많이 마시고 싶을땐

 요렇게 망에 넣어서

하루에 세번정도 우려마시고

망에 든 녀석은 저녁에 율무누룽지탕으로 ^~^냠냠






 

이 글은 so_gong님의 2013년 10월 15일의 미투데이 내용입니다.








 

 



 

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